Que manger dans un barbecue tout en respectant vos objectifs

Tout le monde a son barbecue préféré, et que ce soit la salade de pâtes de votre mère ou les hot-dogs grillés de votre oncle, il n’y a rien de mal à profiter d’un peu de tout. Mais si vous cherchez à offrir quelque chose de sain pour la table de pique-nique, il n’y a pas de pénurie d’options délicieuses à choisir.

6 aliments fitness à emporter à un barbecue

1) Kebobs

Empilez quelques pointes de steak, oignons, poivrons verts, tomates et autres légumes sur quelques brochettes, assaisonnez avec la vinaigrette balsamique, l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis allumer le gril. C’est un repas savoureux et nutritif le tout sur son bâton de service pratique !

2) Viandes grillées (sans sandwichs)

Les

hamburgers, les hot-dogs et le poulet sont tous excellents sur le gril et sont assez faciles pour en profiter sans vous jeter hors du jeu du corps maigre. Il suffit de sauter le sandwich, d’utiliser de la moutarde et de la sauce épicée au lieu du ketchup sucré et soyez conscient de la taille des portions.

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3) Salade de feta, pastèque et menthe

Ce côté frais et estival est une excellente alternative à un dessert riche et lourd. La salinité de la feta est un équilibre parfait avec la douceur du melon.

4) Salade d’oeufs

Avec beaucoup moins de glucides et plus de protéines que la salade de pommes de terre, une délicieuse salade d’oeufs maison est superbe – un plus si vous pouvez ajouter des herbes fraîches d’un jardin d’été !

5) Salade de patates douces

Si vous ne ressentez pas Vida faible en glucides mais que vous cherchez toujours une option plus saine que la salade de pommes de terre normale ou la salade de pâtes, alors la salade de patates douces est un bon choix : plus nutritif, légèrement plus bas glucides et encore super savoureux (salade de carottes et de raisins secs est une autre excellente option ici aussi).

6) Vin et liqueur clair

Le

vin rouge, la vodka et la tequila ont beaucoup moins de glucides que la bière, ils sont naturellement sans gluten et n’augmenteront probablement pas la glycémie autant que la bière préférée de votre père, et bien sûr, ils ne sont pas chargés de sucres et d’édulcorants artificiels et de sucres communs dans les boissons gazeuses et leur plus « sain » homologues diététiques.
Mieux encore, apportez-vous un paquet de douze seltzer aromatisé ou versez un soda club avec de la chaux. C’est étincelant sans les ennuis !

Avez-vous d’autres manèges sains sur certains de vos repas de barbecue préférés ? Faites-nous savoir et profitez d’un été sûr, amusant et sain !

Monica Durand

Blogueuse professionnelle avec une experience de plus de 15 ans, j'aime faire découvrir à mes lecteurs de nouvelles choses.

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